【女企一組】走進(jìn)“四季鮮”——不到海邊吃遍海鮮
2018年7月18日,烈日炎炎,四季鮮海參館迎來(lái)了一波尊貴的客人——張店女企商會(huì )的女巾幗。
7點(diǎn)半,開(kāi)門(mén)接客
清晨,四季鮮的孫掌柜已經(jīng)準備就緒,靜待貴客到來(lái)~
外面烈日酷暑,室內鮮花朵朵
我們的肖靈珠姐姐做的插花,是不是寶刀未老?
任你室外高溫難耐,我們室內笑聲依舊
店兒不大,有人則靈
四季鮮呈現的鄉野派,原汁原味呦
據說(shuō)做這個(gè)步履的奶奶已經(jīng)收官了,這是最后兩雙,還是情侶款。
孫掌柜出海的草帽,掛著(zhù)顯擺
此處竟然有蓑衣,瞬間想起詩(shī)一首
漁歌子
西塞山前白鷺飛,
桃花流水鱖魚(yú)肥。
青箬笠,綠蓑衣,
斜風(fēng)細雨不須歸。
這面照片墻有點(diǎn)長(cháng),沒(méi)仔細數,掌柜的說(shuō)這是精選了100多張,是小館開(kāi)業(yè)一年的回憶。
隨處可見(jiàn)的插花,原來(lái)女漢子也有文藝范。
貨已備齊,人已到位,準備就緒,姐妹們聊聊海鮮那點(diǎn)事兒。
好戲開(kāi)始,孫掌柜要給我們講講她的膠東夢(mèng)。
孫掌柜以“二十四節氣”為例,講述了每個(gè)節氣重點(diǎn)吃的膠東美食,整個(gè)兒吃貨呀?,啥也不說(shuō)了,上菜!
此魚(yú)名叫青麟魚(yú),掰塊餑餑,烤著(zhù)吃,絕配啊,想想都是口水。
爬蝦分公母,今天學(xué)到點(diǎn)小知識,掌柜的說(shuō),“發(fā)白、線(xiàn)粗”的是母滴。
看看人家吃的這“注膠”爬蝦,這種的給俺來(lái)一筐。
膠東獨有風(fēng)俗,過(guò)年祭祀海神,好想去湊湊熱鬧啊。
膠東結婚風(fēng)俗特別濃,看看喜主準備的“回禮”—膠東餑餑,寓意日子越過(guò)越紅火。要不娶個(gè)膠東妹子吧!
孫掌柜說(shuō)他們那兒吃蝦都是論盆上,額……
長(cháng)壽萊州,大美萊州灣,真是美得不要不要的
這是在拍大片嗎?層層的烏云也很美。
大風(fēng)車(chē)?
好想去看大風(fēng)車(chē)
這么美的沙灘,俺想去踩踩
清澈可見(jiàn)的海灘,據說(shuō)這個(gè)海錐滿(mǎn)地都是,隨便撿。
孫掌柜家的海參就是在這片海域投苗,這里有個(gè)“芙蓉島”,專(zhuān)供咱們四季鮮養海參,海參的名字叫“膠東寶”,是不是很接地氣。
天然野生海參,真的很嬌氣,水域必須干凈。生長(cháng)期很慢。三年以上的參才是成年參??粗?zhù)就招人稀罕!
海參生長(cháng)到五年是壯年參~這個(gè)五年參的參壁真厚實(shí)。
看看這螃蟹,看看這黃兒,這才是正宗的萊州梭子蟹,想吃正宗的萊州梭子蟹,一定要來(lái)四季鮮呦。
這螃蟹宴,咱們一起去大吃一頓。
看完了螃蟹看餑餑,咱們的中式蛋糕,用牛奶、雞蛋、啤酒、蜂蜜和面做,三次發(fā)酵,每一款都承載著(zhù)一個(gè)故事,純手工制作,保持著(zhù)傳統工藝的同時(shí),又加入了新元素??诟袆诺老闾?,特別好吃,外邊吃不到。
驚喜?孫掌柜精心準備了一款“女企金花”的中式蛋糕,用五朵金花來(lái)贊美“女企的姐妹棒棒噠”!
看看這大錦鯉,知道這手里的魚(yú)有幾斤嗎?二斤重?
姐妹們這么專(zhuān)注,在好奇的看什么。
當然是看此寶寶,百歲的官帽姥姥送,又是個(gè)福氣的胖娃娃。
隨著(zhù)姐妹們邊聽(tīng)、邊吃、邊了解,大家已經(jīng)掌握了一些海鮮小知識。
姐妹們迫不及待的開(kāi)始了解店內的美食
這倆美女已經(jīng)選好,這叫先下手為強
姐妹們說(shuō)“四季鮮海鮮就是~鮮”
時(shí)間好快,轉眼間到了中午,孫掌柜準備了一桌豐盛的海鮮大餐,赤貝,海蠣子,白蛤,大蝦,舌頭魚(yú),爬蝦肉,貝丁,酥魚(yú),麻辣小海鮮……都是四季鮮自捕自產(chǎn),吃的太……太……太撐了,哈哈,姐妹們今天不減肥。
午宴快結束的時(shí)候,意外驚喜降臨,我們趙莉姐姐今天過(guò)生日,真是好事成雙,祝我們的趙莉姐姐生日快樂(lè )!
趙莉姐姐屬猴,據說(shuō)屬猴子的女人越老越有魅力,仔細看看姐姐的笑容,真是越來(lái)越漂亮啦!
歡聚的時(shí)光總是短暫的,美美的海鮮大餐后,姐妹們又要走向自己的崗位,在各自的領(lǐng)域打拼一份屬于我們的藍天。
愿一組的姐妹緣分如鮮,女企一組,團結有愛(ài),合作共贏(yíng),耶……